シルクロードを逆走、の心意気をスパイスで表現してみました。
水餃子にほんの少しつけると肉のうまみが際立ちます。
水餃子の他には、肉の下味漬けにも活躍します。特にラム肉との相性は抜群です。
また、刺身から炒めものまで何にでも、ほんの少し加えていただくと異国情緒あふれる料理に大変身します。
原材料 : コリアンダー、生姜、にんにく、塩、ターメリック、酢、胡椒、クミン、クローブ、カルダモン、メティ、発酵黒生姜、唐辛子、シナモン、ナツメグ、キャラウェイ
内容量:50g 賞味期限 : 冷暗所保存半年
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